- Sep15日
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吃火锅时鱼豆腐可谓是很多朋友的必点菜品,其实鱼豆腐不仅可以涮火锅,还可以炒制呢!下面,翰香原便向大家介绍一种制作方法简单的孜然鱼豆腐的详细做法,供感兴趣的朋友参考:
1、将木耳泡发后洗干净,摘成小朵,青、红辣椒分别洗干净,切成大小均等的块状,大蒜切片备用。
2、将锅预热,倒入适量的食用油,油热后放入蒜片翻炒,爆香后放入鱼豆腐和青、红辣椒块快速翻炒。
3、待鱼豆腐炒熟,青红辣椒断生,加入适量的食盐、白糖、辣椒粉、孜然粉,快速炒均,即可关火盛盘。
软绵香甜的鱼豆腐,配上淡淡的孜然味,真是美极了!原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.nanguadangao.com/jiameng/723.html
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