蜂蜜南瓜糕

翰香原面向全国有志于创业的青年朋友，培训正宗无糖南瓜蛋糕，也就是无糖风味的蜂蜜南瓜糕技术工艺，适合不喜太甜、有糖尿病的食客食用。

学费1500元，同时培训有糖的配方，无糖的配方，两种制作工艺全教会，助力学员低成本开店创业。

详细的制作过程是这样的：

第一步，备齐制作原料，主要用到的有这些：主料鸡蛋5个低筋面粉120克辅料南瓜泥200克木糖醇50克玉米油40克。

第二步，对于南瓜，我们将其外皮削去之后，然后，再切成为片状，这样，就可以转入到蒸锅里面，进行蒸制作了，蒸至成熟。

第三步，我们将蒸熟的南瓜从锅里取出来，再采用勺子等合适的工具，按压成为泥状，再取出来其中的二百克，备用。

第四步，我们备两个小盆子，分别将制作无糖南瓜蛋糕的蛋黄与蛋白，倒入里面，对于蛋黄的盆子里面，再加入二十克的木糖醇，拌在一起，掺匀。

第五步，往蛋黄的盆子里面，再加入二十克的玉米油，二百克的南瓜泥，搅拌在一起，拌匀，，再拌入低筋面粉，如此，拌至没有干粉，就可以备用了。

第六步，为了使做出来的蜂蜜南瓜糕好吃，香甜，需要往蛋白的盆子里面，滴入适量的白醋，加入剩下的没有添加的木糖醇，再快速的进行搅打，使之呈现出干性发泡的状态。

第七步，盛出来其中的三分之一容量的蛋白霜转入到蛋黄糊里面，进行上下的切拌，拌匀。然后，再将剩下的都加入里面，上下拌匀就可以了。

第八步，我们将蜂蜜南瓜蛋糕的浆液，都倒入到刷有油的模子里面，这样，就可以将浆液倒入，达到八成满左右就可以了，倒好之后，为了使得出来的南瓜糕更加的细腻，可以稍微的磕几下，将里面的气泡排出来。

将烤箱进行预热，待达到了160度的时候，就可以转入里面，进行烘烤了，烘烤上五十分钟左右的时间，达到了表面金黄，就可以取出来了。

原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕，本文地址：http://www.nanguadangao.com/jiameng/962.html

【已有0位网友留言,你呢？】