蜂蜜南瓜糕

莲子马蹄鸡汤，味鲜微甜，香浓不腻，老少皆宜，不仅营养均匀，还可以护眼明目，很适合家庭制作。其详细的制作方法如下，供大家进行参考：

第一步，将莲子和百合浸在温水中浸泡，时间在两个小时左右，泡好后洗净控水。马蒂去皮后洗净，胡萝卜洗净切块，生姜切片。鸡腿斩块，用沸水绰烫片刻，冲洗干净，沥水待用。

第二步，取一个大小合适的高压锅，将步骤一处理好的食材全部倒入锅中，再加入洗净去核的红枣、枸杞和足量的清水，水量需淹没食材，撒些大料，淋入料酒，盖上锅盖，开始压制。

第三步，大火压制上汽后，转为中小火慢炖，时间在30-40分钟左右，等到莲子马蹄鸡汤煲好后，关火放气，撒入适量的食盐，拌均调味儿，撒些香菜碎增香，即可出锅盛碗。

根据个人的喜好，可以淋入适量的香醋，稍拌一下，口感更好哦！

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