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[置顶] 翰香原南瓜蛋糕加盟培训开店的优势

挞皮式蛋糕的做法

作者: hxychina  分类: 南瓜蛋糕  浏览:
这里,翰香原向大家介绍一种挞皮式蛋糕,别有一番滋味,下面是详细的操作方法,如果您看了图片,有想尝一口的冲动,那么,就请来做一份吧,让您,和您的家人,都吃上一份。

火山巧克力蛋糕

作者: hxychina  分类: 特色技术  浏览:

这里翰香原名吃技术中心向大家介绍一种特色的火山巧克力蛋糕,很具个性,做出来的产品,可以说足够的吸引我们的目光,使我们禁不住,想尝上一口。其实,看着貌似复杂,做起来并不复杂,很轻松便可以制作得出来的。第一,我们备好五枚鸡蛋,五个蛋黄,白沙糖125克,将它们混拌在一外容器里面,进行搅拌,如果家中有打蛋器的话,这里就可以派上用场了,用它来搅打,很容易,也很快捷,比手工快多了去了,我们要打至浆液变的十分的

懒人也一样可以做出好吃的蛋糕

作者: hxychina  分类: 美食天地  浏览:

 这里,翰香原向大家介绍一种特色的懒人蛋糕,吃着也是相当不错的,下面是详细的制作方法。第一,取五枚鸡蛋,倒入打蛋器,往里面倒入四勺量的白糖,将它们混合在一起,进行搅打,直至完全融合,成为一体,一般需要将近十分钟的时间,这样鸡蛋基本打发,而且白糖也打化了。如果达不到这样的要求,可能会出现不好的效果。第二,往打蛋器里加入七汤勺的面粉,将它们混合搅拌在一起,拌均即可,这样,就可以倒进电饭锅里进

蛋糕主要原料与常识

作者: hxychina  分类: 南瓜蛋糕  浏览:

一,乳化剂乳化剂市场上主要是单甘酯、甘油蔗糖酯、聚甘油脂等,通过这种成分的促合,可以将糖、面粉与油脂达到均匀的混合,使得烘烤出来的蛋糕的体形变的明显膨大,而且细观之下,其气孔也很均匀哦,同时,制作出来的成品也不会发干。二,起酥油棕榈油主要用到制作起酥油,与氢化植物油配制而成起酥油,过量食用对于身体不好,主要是能产生一种叫作反式脂肪酸的物质,所以,不要求超标,更不许超量。三,泡打粉泡打粉属于起发元素