蜂蜜南瓜糕

钵仔糕也算得上是一个曾经流行于一时的小吃了，在校园地带，受到过不过中小学生的偏爱和推崇。

现在，它不是那么的流行了，却已经沦为了大众的小吃之一种。下面，翰香原向大家介绍一下它的制作技术，希望大家喜欢。

第一步，备好红小豆80克，在水里浸泡一些时间，然后取出来，再放入锅里进行蒸，直至软化，蒸熟。备粘水粉320克，往里面加入清水两杯，将其调拌开，使之成为糊状。

第二步，往锅里加入三杯清水，下入白砂糖320克，然后进行加热，待到白糖溶化了之后，就可以加入粘米粉浆了，将其拌匀，使之均匀的融为一体。

第三步，备好多个小碗，在其碗壁，都要涂抹一些食用油，稍加蒸热之后，往里面加入一些红豆，再倒入粉浆，不要太满，达到七成左右就可以了，再将其均匀的摆放在蒸笼里面，用大火，快速的蒸上二十分钟，如此，就可以取出来食用了。

很晶莹剔透的一种美食。

原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕，本文地址：http://www.nanguadangao.com/jiameng/487.html

【已有0位网友留言,你呢？】